2008-01-30

Especialização

Quando me comecei a interessar por gastronomia, procurava os bons restaurantes, ao alcance da minha bolsa.
Depois passei para os pratos, mais do que um bom restaurante procurava um bom prato, as melhores confecções desta ou daquela receita.
Agora dedico-me à demanda da garfada sublime. Garfada é uma maneira de dizer, pode ser colherada ou um bocado de pão ensopado, procuro os sublimes conjuntos de alimentos que por vezes entram simultaneamente na nossa boca.

2 comentários:

Anónimo disse...

experiencia sensorial, portanto!

Joana disse...

Como tu dizias, coisas que saibam a casar.